Лекарят Рандж Сингх отправи сериозно предупреждение към хората, които се опитват да отслабнат - особено с наближаването на лятото. Подчертавайки колко опасно може да бъде това, лекарят се включи в предаването BBC Morning Live, за да обсъди диетите, особено бързите диети.
Въпреки че те могат да ви помогнат да „отслабнете бързо", той отбеляза, че тези диети действат, „защото силно ограничават калориите и вие губите много течности и вода. Но, и това е голямо „но", тъй като са толкова рестриктивни, те могат да доведат до хранителни дефицити, защото липсват хранителни вещества, витамини и минерали".
Не само че диетите са и „много трудни за поддържане", но Сингх подчерта, че „и храненето трябва да е забавно и приятно". А някои хора може да се чувстват по-зле по време на диета.
Бързите диетите могат „да ви изложат на риск от дългосрочни здравословни проблеми като остеопороза, анемия и камъни в жлъчката. Ако вече имате по-висок риск от хранителни разстройства, това е наистина лоша идея и обратно, те могат да намалят скоростта на метаболизма ви, което е противопоказно за това, което се опитвате да направите".
Що се отнася до протеините, той отбелязва, че „диетите, базирани на протеини, не са нищо ново" и има доказателства, че работят, тъй като могат „да намалят нивото на глада, (да намалят) малко по-добре кръвната ви захар и могат да увеличат изгарянето на калории, защото тялото ви трябва да обясни повече енергия, за да изгори протеините. Но те не са подходящи за всеки".
При този подход се консумират само продукти от животински произход, като напълно се изключват храните от растителен произход, в резултат на което се получава диета с много ниско съдържание на въглехидрати, която изключва и плодовете и зеленчуците.
Някои от потенциалните ползи включват загуба на тегло, регулиране на апетита, което насърчава чувството за ситост, стабилизиране на кръвната захар, намаляване на възпаленията и подобряване на умствената яснота, разкри лекарят. Всъщност Сингх заяви:
„Съществуват доказателства за нисковъглехидратни диети при лечението на диабет тип две. Но има някои сериозни рискове, които трябва да се вземат предвид. Тя е с високо съдържание на животински мазнини, което може да доведе до повишени и нерегулирани нива на холестерола".
„Тази диета е богата на червено и преработено месо, за което знаем, че увеличава риска от неща като рак на червата. Изключвате зеленчуците и плодовете - знаем, че те се свързват с намален риск от сърдечни заболявания, рак на червата и други подобни неща - и са наистина богати на фибри, които са полезни за вас, и очевидно се притесняваме за дефицити като витамин С, Е и фолат, който се съдържа в плодовете", добави експертът.
„Не знаем какви са дългосрочните рискове от подобни неща", предупреди той, като цитира историята на 40-годишен мъж, който ял само масло, сирене и хамбургери. Човекът също така изключил въглехидратите и след осем месеца започнал да развива „холестеролни отлагания в кожата".
„Средностатистическият мъж се нуждае от около 56 г протеини дневно, а средностатистическата жена - от 45 г дневно", предупреди лекарят. Всъщност като пример само „една пилешка гърда вече съдържа 30 г протеини, така че е доста лесно да се уверите, че получавате достатъчно протеини", добавя Сингх, съобщава БГНЕС.
