Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
Изпращайте рецептите си на
адреси [email protected]
За въпроси - тел. 942 25 31.
КОЙ ГОТВИ
“Изостанал ви е малко хляб и в същото време в хладилника се мъдрят остатъци от продукти… Какво да ги направите ли? Една бърза пица, с която ще зарадвате хората в семейството ви”, ни пише Димитър Димитров.
ПРОДУКТИ
лютеница
кисели краставички
колбас
сирене
3 яйца
парче краве масло
1/2 чаша олио
подправки - сух босилек и черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Начупваме хляба на парчета. Нареждаме ги плътно едно до друго в тава, намазана с половината олио.
Поръсваме със стопеното масло и намазваме с лютеницата. Върху хляба разхвърляме нарязаните краставички и колбас. Отгоре слагаме натрошеното сирене и заливаме с разбитите с малко сол яйца.
Поръсваме пицата с двете подправки и накрая с олиото. Печем я в загрята на 180 градуса фурна до получаване на приятна коричка.
