За първи път в съревнованието участват и производители на пелин
Рекордните 90 винари спорят за най-добри производители в конкурса „Най-добро домашно вино”, организиран от община Асеновград. Точно толкова били пробите, получени до последния срок за участие, който изтече вчера, уточниха организаторите.
Сред белите вина, които ще се борят за първото място, били мускат, шардоне, червен мискет, варненски мискет, тамянка, матилда и карловски мискет.
„В близките 10-15 години не е имало толкова голям наплив от участници. Не остава на заден план и традиционното за Асеновград червено вино мавруд, обясни зам.-кметът на града инж. Петър Петров. Според него тази година популярността на празника бил по-голям, защото в конкурса се включили и много жители на други градове. Това показва, че Асеновград започва да се утвърждава като винен център с огромен мащаб”, допълни инж. Петър Петров.
Сред червените вина, които се съревновават за приза са мерло, каберне совиньон, рубин, каберне фран, сира. Имало и оригинални вина като евмолпия, купажи и розе, издадоха организаторите. Интерес предизвиквало ароматното вино, което е кръстоска между малина и къпина. Затова първи път тази година в надпреварата се направило класация и за пелин. Това било настояване на производители от Асеновград.
До момента регламентът на състезанието не позволяваше да се оценяват ароматизирани вина.
Винарите, които са заявили участие в конкурса са от цяла България – Асеновград, Пловдив, Чирпан, Хасково, Бургас, Варна и други населени места, казаха организаторите. Конкурсът ще се проведе на два етапа. Квалифицирани експерти ще оценяват всяка една от 90-те вина. От тях ще бъдат допуснати само 20 вина, които ще бъдат дегустирани на втори тур. Отделно ще бъдат наградени и най-добрите производители на пелин и мавруд.
За победителите е предвиден и награден фонд от близо 1500 лева и две 50-литрови бурета.
