И хлябът, и закуските в магазините са с нови цени в област Добрич от началото на годината.
„Закуските се повишиха с 20-30 стотинки.Закуските със сирене поскъпват с 20 стотинки, месните закуски – с 40 стотинки", каза Николай Михайлов, собственик на баничарница в Добрич. Обикновената баница вече струва 2,50 лв., вместо досегашните 2,20 лв. „Известен период от време работихме по-спокойно, тъй като се стабилизираха цените на брашното и на други консумативи. С новата година обаче дойдоха по-скъпи ток, брашно, увеличение на минималната работна заплата", добавя той.Производителят очаква известен спад на потреблението, но той е обичаен за бранша за месеците декември и януари.
„От 1 януари повишихме цената с 20 процента. Цената на 1 хляб става от 1,40 лв на 1,68 лв. И брашното идва с 20 процента по-скъпо", казва Христо Узунов, производител на хляб в Каварна. „Токът поскъпна почти двойно, осигуровките се повишиха, минамалната работна заплата също", посочва още причини браншовикът. „Зареждахме малък хотел с хляб за седмица. Досега поръчваха 50-60 хляба, сега собственикът се отказа, щял да се оправя сам", добавя Узунов."Когато ставката на ДДС за хляба стана нулева, това беше наистина голяма помощ, заради Ковид-епидемията, после войната в Украйна. Няколко години цената на хляба не беше пипана", казва още той. Производителят очаква известно намаление на потреблението. „Сега ще има домакинства, които ще извадят домашните машини за хляб, после ще видят, че не е лесно и пак ще отидат в магазина за хляб", обяснява Узунов.
Репортерско проверка установи, че най-евтиният хляб в Добрич от 1,20 лв вече струва 1,44-1,45 лв, а белият хляб от 1,65 лв е с цена 1,90 лв.