Българските учени създадоха узо без алкохол и абсолютно никакъв махмурлук на следващия ден. „Преди години това беше разработено като капки за храносмилателната система. След това отвориха едно заведение и с приятел решихме да го изпробваме като напитка за шофьори", каза д-р Николай Солаков, главен асистент в БАВ пред Нова телевизия.
Той посочи и как се приготвя чудатата напитка: „Накапваме от екстракта. След това наливаме вода. Узо ефектът се проявява като наноемулсия. После добавяме и лед". По думите му в капките има 5 вида екстракта – звездовиден анасон, екстракт от карамфилово дърво, мастиково дърво, прополис и див кестен.
