Министърът на образованието и науката проф. Галин Цоков поздрави учениците от Професионалната гимназия „Велизар Пеев" в Своге, които се включиха в международните хранителни изложения в Интер Експо Център. За поредна година училището представи щанд от продукти, изработени от неговите възпитаници с помощта на техните преподаватели, съобщиха от пресцентъра на МОН. Приготвените хлебни и сладкарски изделия впечатляват гостите на събитието с изключително красивата си аранжировка и оформление.
Министър Цоков поздрави и ръководството на гимназията, която от години подготвя кадри в сферата на хлебопроизводството. „На национално ниво се забелязва тенденция на увеличение на учениците, които са обучават в областта на хранителните технологии, а доброто партньорство, което тези училища развиват с бизнеса, е предпоставка за успешната им реализация", посочи проф. Цоков.
През настоящата година младежите в това направление са почти 4300, като най-голям брой от тях изучават именно специалността „Производство на хляб и хлебни изделия" . „Работим и по различни инициативи, с които да популяризираме уменията, които придобиват тези ученици и по този начин да насърчаваме интереса към професионалното образование", отбеляза министърът.
В дните на изложенията в центъра ще бъдат представени висококачествени продукти от цял свят. Разположени са не само стотици щандове, но се създава и възможност за обмяна на опит, идеи и контакти. „На такива събития се сформират партньорства между училищата и работодателите, които помагат за по-добрата реализация на младите хора. Тук учениците научават повече за новите технологии, за оборудването и за иновациите в областта", каза още проф. Цоков. По думите му подобни форуми от една страна мотивират и насърчават активността на учениците, а от друга – дават им самочувствие, че излизат извън учебната среда и участват в инициативи заедно с бизнеса.
МОН целенасочено работи в партньорство с работодатели, университетски преподаватели, браншови организации, социални партньори, ресорни министерства, за да осигури подготвени кадри за индустрията. Полагат се усилия за повишаване на уменията и компетентностите на учениците за по-успешната им реализация в динамичния свят.
По време на посещението си проф. Цоков се срещна и с председателя на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева. Тя му подари почетния знак на организацията за последователните усилия в сферата на професионалното образование и обучение.
