26 580 студенти са се дипломирали досега в УХТ-Пловдив, от тях 1500 са чужденци. Данните бяха изнесени по време на тържественото честване на неговата 70-годишнина. В момента се обучават 3509 младежи от 194 преподаватели. В УХТ са акредитирани 20 бакалавърски, 35 магистърски и 24 докторски програми. Завършилите специалисти има сериозни перспектива за реализация в хранително-вкусовата промишленост и туризма.
На концерт с произведения на световната музикална класика - „Фантомът на операта”, „Цар Лъв”, „Брилянтин”, както и авторски песни на Еделина Кънева и Орлин Павлов, се насладиха преподавателите, студентите и гостите на висшето училище на неговия празник. Сред гостите на тържеството бяха дипломати, почетни консули, ректори, представители на бизнеса и на браншови организации. Получени бяха огромен брой поздравителни адреси.
Преди да прочете поздравителния адрес на държавния глава Румен Радев съветникът му по образование, наука и иновации Валентина Танева връчи на ректора почетен плакет „Св. Св. Кирил и Методий“ за постигнати успехи и значим принос в хранителните технологии, както и за ролята на УХТ в обучението и квалификацията на поколения високо подготвени специалисти.
Приветствия направиха зам.-министърът на икономиката и индустрията Димитър Данчев, проф. Мариела Модева зам.-министър на туризма, областният управител Ангел Стоев, Стефан Делайе, председател на Френско-българската индустриална камара, проф. Божидар Хаджиев, член на УС на БТПП, Добри Митрев председател на БСК, председателят на Студентския съвет в УХТ Любомир Стефанов и Даниел Парушев, председател на НПСС.
Почетният професор на УХТ и президент за България на Европейската лига за икономическо развитие Бранимир Ботев припомни: „С много упоритост успяхте да постигнете нещо, което до този момент България не беше правила - получихте признание в сферата на науката и образованието. Трябва да бъдем горди, че потенциалът на УХТ беше оценен, благодарение на вашите и на усилията на проф. Моллов.“ Той призова младите, на които предстои да продължат започнатото, да имат вяра в себе си, защото у тях е силата.
„Дълбоко вярвам в бъдещето на нашия университет, не само заради професионализма, а най-вече заради силната отдаденост и свързаност на преподавателите и служителите към нашата Алма Матер Алименторум, заяви ректорът в словото си. Той добави, че 70-годишнината от основаването на УХТ е повод за гордост и мъдрост, както и за вечния въпрос за смисъла на живота. Бих искал специално на нашите момичета и момчета студенти да кажа, че трудностите и несполуките са важна и поучителна част от житейския път, затова те не бива да ви плашат, нито да ви спират", добави той. И посъветва младите хора да не се страхуват да изказват мнението си си свободна и да се борят за сбъдването на мечтите си.