Веднъж седмично ще има десерт
520 800 лв. е отделила община “Родопи” за топъл обяд на хора в затруднено положение. Проектът е съфинансиран с Европейския социален фонд плюс и предвижда до 30 септември 2025 г. нуждаещите се да получават храна във всеки работен ден.
От безплатния обяд ще се възползват 200 жители на Белащица, Браниполе, Брестник, Брестовица, Златитрап, Кадиево, Крумово, Марково, Оризари, Първенец, Скобелево, Устина, Храбрино, Цалапица и Ягодово. В групата влизат социално слаби, бездомници, бежанци, семейства с ниски доходи и пенсионери, които не получават подкрепа от близките си.
Порциите включват супа, основно ястие и хляб, а поне веднъж седмично - десерт. Изпълнителят ще изготвя седмични менюта за период от един месец, които да предостави за одобрение от община “Родопи” до 2-ро число на предишния. Ако фирмата не готви със Сборника рецепти за заведения за обществено хранене, тя трябва да даде информация за ястията, подписана от технолог.
Менютата ще включват разнообразни здравословни блюда, които да допринасят за балансирания режим на хората. Те трябва да бъдат приготвени в деня на доставката и транспортирани в подходящи съдове и опаковки.