богато на витамин В6
лесно
4-5 порции
30 мин
За една порция:
428 ккал
мазнини 16 г
холестерол 158 мг
въглехидрати 84 г
протеини 16,2 г
фибри 1,9 г
необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
2 ч.ч. мляко
3 яйца
щипка захар
щипка сол
щипка сода за хляб
масло за намазване
250 г заквасена сметана
плодове
начин на приготвяне:
1 Разбийте в купа яйцата, добавете част от млякото и брашно. Разбъркайте добре, сложете захарта, солта и содата и долейте останалото количество мляко.
2 Загрейте тиган на котлона, намажете го с малко масло. Изливайте от сместа с голяма лъжица в съда, така че да се получат палачинки с малък диаметър.
3 Разбъркайте сметаната, намажете я между палачинките, добавете нарязани плодове.
По желание добавете пудра захар към сметаната за по-сладък вкус.
