Предпазливо посрещат хлебопекари в Добричко въвеждането на 0 ставка ДДС върху хляба. ”Ако влиза в сила от 1 юли, това е много време и не се знае колко ще се повишат цените на хляба” – добавят те. Според тях, към момента реалността е следната – 20 процента ДДС на хляба не покриват 30-процентния ръст на цената на горивата, постоянно увеличаващата се цена на брашното, на консумативи и др.
„Значително намалява обемът на продукция на отделни хлебопекарни. Собствениците вече си правят много добре сметките. В Добричка област цената на хляба е най-ниска – 1,40, 1,50 лв, 1,60 лв.” – заяви Тошко Няголов, председател на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите.Поскъпването на хляба ще става постепенно, добави той. „Всеки хлебар решава сам. Преди дни обявиха по-висока цена на брашното, цените на горивата растат с всеки ден, така че до края на месеца може да има съвсем нови цени на хляба”- каза още Няголов. Потреблението на насъщния продължава да е слабо, няма раздвижване на пазара. „Хората си правят и сметки – вместо 2 филийки ще изяде 1” – обяснява браншовикът. Той смята, че падането на ДДС няма да се отрази на цената на хляба.