Овчарско гювече със сирене

15.10.2024 06:50

Запича се с едно яйце

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Изпращам рецепта с все хубави продукти и сезонни зеленчуци, приготвени в гювече. Да използвме богатството на есента и да си приготвим тази експлозия от вкусове и аромати, както и от много витамини, за да посрещнем силни задаващите се вируси”, ни пише Валя Михайлова.

ПРОДУКТИ

1 глава стар лук

2 с.л. олио

1 скилидка чесън

2 домата

2 чушки

1 малък патладжан

сол

черен пипер

магданоз

1 яйце

100 г бяло

саламурено сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загряваме олиото в тиган и добавяме ситно нарязания лук и чесън. Щом омекнат, прибавяме нарязаните чушки да се запържат.

Овкусяваме с подправките. Прибавяме настърган домат. Разбъркваме и прехвърляме в намазнено гювече. Отгоре се натрошава сирене и чукваме едно яйце, което пукваме, за да не гръмне при печенето.

Печем в студена фурна на 180 градуса с вентилатор за около половин час.

Други от Хоби

Сарми и чушки с ребърца на фурна

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Празнична салата с маринована херинга

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен

Най-много километри след зареждане за 20 минути минават Hyundai Ioniq 6 и Porsche Taycan

Пробегът е централен въпрос за електрическите автомобили. Но при дълги пътувания колко време отнема зареждането е също толкова важно. Индексът на зареждане от консултантската компания за управление

Пълнена тиква за Бъдни вечер

Приготвя се с пресни и сушени плодове Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ

Коледа в бяло за всички и навсякъде

Едно от най атрактивните предложения за партита тази зима е да разпрострем празничното настроение в цялата къща. Парти, което да започнем с аперитив и тихи разговори в дневната, на дивана