Монтанското село Сумер събра кулинарни майстори на стари български рецепти

09.09.2023 20:48 Камелия Александрова
Кулинарен фест в монтанското село Сумер

Вкусът на детството тържествува днес в село Сумер. Тук за втора година се събират майстори на стари български рецепти, за да приготвят постна боб чорба, пърленки, кюфтета на скара, мекици, прясно сирене, кашкавал, лимонада от смокинови листа, сладкиши, сладка и лютеница – всичко домашно направено. Организатор на „Сумерски вкусотии“ е секретарят на селското читалище – Лидия Костова. Помага и екип от около 10 доброволци. От ранна сутрин до късно вечерта те предлагат любими рецепти от миналото на гостите на фестивала. Колоритът му допълват и местни занаятчии на плетива, бродерия, бижутерия, декоративни пана и картини.

Събитието бе открито от кмета на община Монтана Златко Живков и кмета на село Сумер Лидия Митрофанова.

Лидия Костова е сред най-активните секретари на читалища в община Монтана. Нейната амбиция е за пет години Сумер да стане кулинарна и туристическа дестинация. Работи с асоциацията за кулинарно изкуство и гостоприемство и се обучава за гастро гид.

Читалище „Христо Ботев 1929“ има певчески състав, детска театрална трупа, клуб по ръчно творчество. Сградата освен добре обзаведен салон има библиотека с компютърен кът и място за настолни игри. Върху голяма маса са натрупани много играчки и учебни пособия, които са подарък от дарители за децата в Сумер. Под кулинарните шатри е поставена кутия за дарения, защото: „Имаме много идеи, но финансирането ни е ограничено“, казва Костова.

Други от От страната и света

Православен календар за 16 януари, вижте кой има имен ден

Преп. Гавриил Лесновски,  Прохор Пшински, Павел Тивейски и Йоан Колибар Преп. Гавриил Лесновски е един от тримата велики последователи на св. Иван Рилски

Само в "24 часа" на 16 януари - Ако общината мълчи и не дава зелена светлина за солар на покрива, значи е съгласна

Само в "24 часа" на 16 януари четете: Димитър Ганев, "Тренд": У опитния Желязков не се забелязват резки движения, а липсата на интерес от нови избори споява тази тройна коалиция Ако общината мълчи и

Майсторски зададените въпроси осигуряват влияние и успех

Важно е да сте наясно с намерението си - питате, за да покажете съпричастие, за да разберете или за да притиснете "Точният човек" е специален проект на "24 часа" за професионалния успех

Учат третокласници в Бургас как се ползват белезници, жилетки и палки и как се свалят отпечатъци

Националната програма "Детско полицейско управление" е по инициатива на МВР 16 училища в Бургас си имат детски полицейски управления, в които третокласници усвояват важни житейски уроци

На червен сигнал май товарен влак на БДЖ удари частен - уволнения и поискани оставки след 2-ма мъртви и 6 ранени (Обзор)

От МВР допускат грешка на служител на държавната железница Премиерът Главчев отстрани зам.-министър по предложение на транспортния министър Стоянова, която настоя шефовете на НКЖИ и на "БДЖ - Товарни

>