Основни храни поскъпнаха с 3-5% за ден, но не всички
Цените на едро на основни хранителни продукти и на някои плодове и зеленчуци са се повишили значително в последните няколко дни. Това обаче не важи за всички, а повишението за други е започнало в началото на март и няма връзка с щурма на магазините в последните дни. Този извод може да се направи от бюлетина на комисията за стоковите борси за последните няколко седмици.
От основните хранителни продукти в последните дни на миналата седмица с най-голямо повишение на цените са млечните. Само в петък, 13 март, прясното мляко е поскъпнало на едро с 5,5% до 1,72 лв. за литър, а киселото – с 4,5%.
Другата стока, чиято цена видимо е подскочила в петък, са лимоните – с 5,8%. За последните две седмици цената им се е вдигнала на едро до 2,20 лв. Другите цитрусови плодове също поскъпват, но далеч по-малко, например портокалите с 2,3%, мандарините – с 3,8%.
Стоките, които бяха обект на особено внимание от страна на презапасяващите се – боб, ориз, захар, също са поскъпнали, но най-много с 2-3%. От месните продукти повече се вдигат трайните салами, но този процес също върви още от началото на месеца.
Има и много плодове и зеленчуци и основни хранителни стоки, които поевтиняват, вместо да поскъпват, например брашното, лещата. Обект на поевтиняване са и оранжерийните зеленчуци, което по принцип е характерно за началото на пролетта.