Белозем разпъва трапези за Фестивала на белия щъркел
Изумителни домашни специалитети ще предлага Белозем на 18-и май, когато за четиринадесети път ще се проведе Фестивалът на белия щъркел. Той е единствен у нас, а в парка на селото се събират стотици от страната и чужбина.
"Ще имаме гости от Турция и Македония, чакаме и министрите на екологията Нено Димов и на културата Боил Банов", каза кметът на 5-хилядното село Иван Тачев. Подготовката върви с пълни обороти. Обявен е международен конкурс за детска рисунка и вече има изпратени творби от Словения, Хърватска и Германия. Срокът е до 10-и.
Самото тържество е от 10 часа в едноименния парк на белия щъркел. Над 20 щанда с местни деликатеси ще бъдат наредени. Те ще предлагат домашни кисели млека и сирена - овче, козе и краве. Ще има специалитети с ориз, тъй като селото е производител на тази култура. Катми на глинени сачове също ще се пекат. "Не го правим с търговска цел, а по-скоро да покажем местните традиции", допълни Иван Тачев, който четири мандата управлява едно от най-живите села в страната.
Над 20 групи певци и танцьори са заявили участие. Децата от местното училище "Гео Милев" събрали средства от благотворителен базар и купили компютър с монитор. С него онлайн се следи животът в едно от 46-те щъркелови гнезда. "Само в центъра т.г. видях три нови, където вече мътят. Наесен от селото ни отлитат над 300 млади щъркела. Тези птици са индикатор за чиста природа. Затова са избрали Белозем", обясни кметът.