Разфасоват и пекат два шопара с 500 л вино в центъра на Пловдив на 26-и

17.12.2018 21:58 Радко Паунов
Върху гигантска скара ще пекат пържоли от две прасета в центъра на Пловдив.
Артистичният директор на "Пловдив 2019" Светлана Куюмджиева пуска доброволци да асистират на Ути.
Бъчваров неведнъж е въртял гозби в центъра на Пловдив.

 Артшефката на Европейска столица на културата Светлана Куюмджиева пуска армия доброволци да асистират на Ути Бъчваров

Кулинарна вакханалия с две прасета, 500 л вино и занаятчийска бира на корем ще има на 26-и до елхата в центъра на Пловдив. Това ще е прелюдия към откриващото събитие на европейската столица на културата. Почерпките са безплатни и затова се очаква навалицата да е голяма. Купонът започва в 12 часа на обяд.

Градските власти са решили да подарят коледно тържество на пловдивчани и гостите на града по необичаен начин. Ути Бъчваров е ангажиран да разфасова и опече двата шопара пред очите на минувачите. Така атракцията ще е още по-голяма, а настроението - приповдигнато, коментира кметът Иван Тотев.

Върху гигантска скара, която ще докара прочутият майстор, ще цвърчат пържолите от различните части на прасетата. Ще има печени ушенца, кожички, ребърца и всичко, каквото има по труповете на двата шопара. "Доставяме ги от реномиран месарски цех, защото трябва да е гарантирано качеството и произходът им", уточни градоначалникът. Подсигурени са в промишлени количества кисели краставички, лютеница, а майсторите от занаятчийската камара ще осигурят дъхав домашен хляб.

Коледари с носии, геги и гевреци ще пресъздават народните ритуали. А хористите от "Ангел Букорещлиев" ще изпълняват на сцената песни с коледни послания.

Всичко ще е под егидата "Европейска столица на културата", която се открива на 12 януари. По думите на кмета артистичният директор на "Пловдив 2019" Светлана Куюмджиева ще ръководи армия доброволци, които ще асистират на Ути Бъчваров в разфасоването и печенето на прасетата. Майсторът изрично е поискал шопарите да са цели и той да ги транжира пред погледа на хората.

Очаква се купонът да продължи до стъмване и докато се изконсумират мръвките и се изпие виното.

Други от Новини

Младеж заби кола в дере в Айтос, пострадаха 15-годишно момиче и мъж на 20 г.

15-годишно момиче и нейният спътник на 20 г. пострадаха при катастрофа в Айтос, причинена от млад шофьор с едва няколко месеца стаж зад волана. По данни на полицията около 23,25 ч

Съдът в Добрич остави в ареста мъж, шофирал след употреба на алкохол и дрога

Състав на Районния съд в Добрич уважи искането на Районната прокуратура за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 27-годишен мъж, привлечен в качеството му на обвиняем за това

Управителят на проверения ресторант: Собствениците са гърци, полицаите не искаха документи

„Бяхме си на работа и дойдоха полицаи на проверка, дори не влязоха в ресторанта. Бяха отвън, всичко беше за 15-20 мин. Нито са искали документи, нито са проверявали персонала, клиентите

Радев към деца сираци: Мечти, воля и усилия - те са гаранция за вашия успех

Иска се увереност, искат се мечти, искат се воля и усилия, защото те са гаранцията за вашия успех. С тези думи президентът Румен Радев се обърна към близо 100 младежи в неравностойно положение

Задържаха мъж, влязъл в шадравана в центъра на Русе

Мъж бе арестуван в Русе, след като влезе в шадравана в центъра на града. Това видя репортер на БТА. Сигналът, че в шадравана има мъж с неадекватно поведение

>