Удариха пазара за домашно месо в Стамболийски
Търговци на домашно месо пропищяха след масирана хайка на пазара в Стамболийски. Инспектори от агенцията по безопасност на храните, придружени от полицаи, атакуваха в събота тържището, където се предлага прясна мръвка. Стопани от близките села продават на сергиите прясно месо, сланина, домашни луканки, кървавица и суджуци. Хората от района предпочитат да си купят оттам, защото са убедени, че продукцията е прясна, а цените са добри. Килограм домашна луканка върви 7 лева. Според екоинспектори това е незаконно, защото месото не е изследвано и крие риск от зарази.
"Беше жестока сеч. Писаха актове по 3000 лева, а на един човек му конфискуваха цялото прасе", разказаха пред "24 часа" очевидци.
Те очакват проверяващите да се насочат и към Кричим - другия известен пазар за месо в региона. От години там се колят на място животни и мръвката се разграбва. Всичко върви по 6,50 лв. за килограм, няма значение дали е от бут, плешка или ребра. Мели се и кайма на място. Месото е предимно свинско. Има и телешко, което се доставя от другаде.
В края на м.г. шефът на областната дирекция по безопасност на храните д-р Камен Янков предупреди за изненадващи проверки по пазарите за незаконна продажба на месо. 4 екипа обикалят заедно с полиция тържищата.