Вписват „Ел Би Булгарикум" в регистъра на производителите на ЗНП „Българско кисело мляко"

14.10.2024 12:36
Киселото мляко на „Ел Би Булгарикум" и в момента гарантирано се произвежда от 100 процента висококачествено сурово българско мляко Снимка: „Ел Би Булгарикум"

Държавната компания „Ел Би Булгарикум" беше вписана в регистъра на производителите на Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко", съобщиха от компанията.

Защитеното наименование за произход (ЗНП) „Българско кисело мляко" е регистрирано с европейски регламент, който пази българското мляко и технологията, по която се произвежда. Според изискването киселото мляко по ЗНП трябва да е произведено от 100 процента сурово мляко от животни, които се изхранват на територията на България или с не по-малко от 80% от дажбата им български фуражи.

Киселото мляко на „Ел Би Булгарикум" и в момента гарантирано се произвежда от 100 процента висококачествено сурово българско мляко, а млекопроизводителите трябва да отговарят на множество критерии, за да станат доставчици на държавната компания.

„В последните месеци екипът на „Ел Би Булгарикум", съвместно с Министерството на земеделието и храните и активното съдействие на Сдружението на българските традиционни млечни продукти, положи много усилия, за да навакса забавянето и да влезе в кратки срокове в семейството на защитеното българско кисело мляко", коментираха експерти от компанията.

Други от От страната и света

Парламентът започна работа с половин час почивка

По-малко от 10 минути след началото на днешния си парламентарен ден народните представители излязоха в половинчасова почивка. Искането направи Костаадин Ангелов от ГЕРБ

Българка от САЩ за бедствието в Лос Анджелис: Бързо ескалираха нещата, не спим спокойно

Вечер не може да легнеш да спиш спокойно. Това разказа в ефира на NOVA българската студентка в Калифорнийския университет Станимира Стоянова. Тя се намира на 12 км от единия пожар и на 15 км от

Илко Ганев: Министърът на културата спря да си говори с екипа, често отсъства и от работа

Министърът на културата Найден Тодоров е спрял да работи с екипа си от няколко месеца насам, често е отсъствал от работа и някои от проектите във ведомството се бавят. Това разказа зам

В Австралия тровили Джокович, докато чака да го екстрадират през 2022 г.

Новак Джокович е бил тровен с олово и живак в храната, докато чака решението на Австралия да го екстрадира през 2022 година, защото нямаше ваксинация за коронавирус

Психично болен мъж заплашва с пистолет съседите си в София

Денонощен ад – така живеещи във вход с 24 апартамента в столичния квартал "Дружба" описват ежедневието си със заплахи за убийство и постоянен тормоз от страна на техен съсед

>