Опасни бонбони за деца заливат пазара у нас

08.09.2024 15:07

Бонбони с опасен консервант заливат пазара, особено в малките населени места. Сладкишите, които са тип „маршмелоу“ и са най-предпочитани от децата, могат да причинят алергии, мигрена, задушаване, тревожност, клинична депресия и дори тумори на щитовидната жлеза.

Причината: бонбоните съдържат компонента Тартразин, по-известен като Е-102.

Съставката е изцяло изкуствена, няма аналог в природата, и придава яркожълт цвят на сладкарските изделия. Тартразин се влага също в сухи супи, бульони, корнфлейкс, чипсове, снаксове и дори сладолед. В комбинация с Е-142 храните добиват яркозелен нюанс.

Тартразин се получава от въглищен катран - иначе казано - от отпадъци от различни индустрии. Основният материал, необходим за получаване на добавката, са въглищата и въглищният катран.

На гърба на опаковката е упоменато, че въпросните маршмелоу съдържат Тартразин, който е разрешен за употреба в България и това е регламентирано в Наредба 8 за изискванията към използване на добавки в храните. Според родното законодателство на наша територия може да се използва Тартразин в сладкарството, но само ако е изрично упоменат в съдържанието.

Тартразинът може да причини различни алергични реакции, особено при хора, страдащи от астма. Провокира астматични пристъпи при деца. Тартразинът повишава риска от появата на рак на щитовидната жлеза, от увреждане структурата или броя на хромозомите.

Изкуствената добавка е забранена в редица страни като Финландия и Саудитска Арабия, например. Е-102 е позволен за употреба в хранителната индустрия и в САЩ, и в рамките на Европейския съюз. Липсата на забрана обаче не означава, че той е напълно безопасен, особено във високи дози. Именно това е причина по индивидуални решения на местните власти добавката Е-102 да не се ползва в Австрия и Норвегия.

Тартразин е свързван още с рискове от нарушения на съня, хиперактивност при деца, алергични пристъпи при хора с астма, кожни сърбежи и лилави петна по кожата, замъглено зрение и загуба на равновесие.

Като превантивна мярка вместо опасния оцветител производителите могат да ползват органични съединения, придаващи същия приятен жълт цвят, например бета каротин.

Опасните бонбони са произведени в Бразилия през декември 2023 г., т.е. от тях очевидно има широк внос.

Още през 2020 г. български медии алармират за опасната храна - точно за тези бонбони, с призива предимно родителите да четат какво купуват на децата си, съобщава БГНЕС.

Други от От страната и света

Четвъртите в света се събраха заради жертвите от пожара в Кочани (Снимки)

Легендарният отбор от световното в САЩ през 1994 г. плюс колеги от следващи поколения се събра за благотворителен мач срещу звезди от Северна Македония в помощ на жертвите на пожара в дискотеката в

Румен Радев посрещна Антонио Коща: ЕС трябва да е гарант на мира и сигурността и по света

Искрени поздравления за силното лидерство като ръководител на Европейския съвет в едни сложни за Европа времена. Невижданата досега динамика в геополитическите процеси изисква решително да

Гроздан Караджов: Целта ни е всички пари за нови влакове да дойдат от Европа

Вицепремиерът и министър на транспорта и съобщенията Гроздан Караджов обяви най-голямата сделка за модернизация на влаковете у нас. „Нашата амбиция е всичките пари за тези влакове да дойдат от

Освен треньор и много футболисти напускат "Ботев" (Пд)

Треньорът на "Ботев" (Пловдив) – Душан Керкез, говори след равенството 1:1 срещу "Берое" в първи плейофен кръг във втората четворка в Първа лига. „В позиция сме да имаме шанс за бараж

"Ботев" (Пд) и "Берое" не се победиха

"Ботев" (Пловдив) и "Берое" завършиха наравно 1:1 в мач от втората четворка на от Първа лига.  Николай Минков откри резултата в 17-ата минута, а десет след почивката Алберто Салидо изравни