Професор от УХТ-Пловдив отново е сред най-влиятелните учени в света

10.11.2022 10:09 24 часа Пловдив онлайн
Професор Алберт Кръстанов.

Професор Алберт Кръстанов от УХТ-Пловдив отново бе включен  в първите 2% на класацията на Станфордския университет (САЩ) за влиянието му върху развитието на световната наука през изминалата 2021 г. Той попада в престижната класация за трети път и  е сред малкото български учени, чиито трудове се публикуват в реномирани издания и се цитират от колегите им по цял свят.

Технологии за получаване на ново поколение биоматериали, базирани на ядливи базидиомицетни гъби, са във фокуса на изследванията на  проф.  Кръстанов, който е ръководител на катедра „Биотехнологии“ в УХТ. 

Той  изтъкна, че високите постижения са резултат на екипната работа в катедрата, както и на партньорството с колеги от други университети у нас и в чужбина, сред които и този в  Падуа, Италия. 
Друга област на проучвания в катедра „Биотехнологии“ е биологичната активност на различни природни съединения, продукти и компоненти на храни.

"Работим по 5 проекта, като дейността ни е свързана с определяне благотворното влияние върху имунната и храносмилателната система на човека, както и хранителна стойност, биодостъпност и бионаличност на хранителни вещества", заяви проф. Кръстанов.

Други от Новини

Младеж заби кола в дере в Айтос, пострадаха 15-годишно момиче и мъж на 20 г.

15-годишно момиче и нейният спътник на 20 г. пострадаха при катастрофа в Айтос, причинена от млад шофьор с едва няколко месеца стаж зад волана. По данни на полицията около 23,25 ч

Съдът в Добрич остави в ареста мъж, шофирал след употреба на алкохол и дрога

Състав на Районния съд в Добрич уважи искането на Районната прокуратура за налагане на най-тежката мярка за неотклонение спрямо 27-годишен мъж, привлечен в качеството му на обвиняем за това

Управителят на проверения ресторант: Собствениците са гърци, полицаите не искаха документи

„Бяхме си на работа и дойдоха полицаи на проверка, дори не влязоха в ресторанта. Бяха отвън, всичко беше за 15-20 мин. Нито са искали документи, нито са проверявали персонала, клиентите

Радев към деца сираци: Мечти, воля и усилия - те са гаранция за вашия успех

Иска се увереност, искат се мечти, искат се воля и усилия, защото те са гаранцията за вашия успех. С тези думи президентът Румен Радев се обърна към близо 100 младежи в неравностойно положение

Задържаха мъж, влязъл в шадравана в центъра на Русе

Мъж бе арестуван в Русе, след като влезе в шадравана в центъра на града. Това видя репортер на БТА. Сигналът, че в шадравана има мъж с неадекватно поведение

>