Иван от Брезово гътна агнето, учи сина си как се разфасова
Мнозина по селата и малките градчета си колят животно за Великден
Нека се учи от малък! Така Иван Колев от Брезово отговори на майка си Стойка, докато разфасоваше току-що закланото агне. Малкият му син Симеон наблюдаваше всяко движение на баща си.
"Не му позволявай да гледа!", настояваше Стойка. Но Иван смята, че мъжките рожби трябва един ден да могат всичко да правят.
Стойка и Георги Колеви ще съберат децата си на великденската трапеза. Но най-тежката работа - коленето, дрането и разфасоването на агнето, повериха на своя 40-годишен син Иван.
Повечето хора в малките градчета, каквото е Брезово, и по селата, си колят агнета за Великден. "Купихме го от близкото село Православен. 30 кг беше живо. Месото е много и няма да мога да го изпека цялото, защото сме малко хора и няма кой да го изяде. Всеки набляга на дроб-сармата. А месото се подмята една седмица из хладилника и накрая го правя на курбан", обясни Стойка Колева. Тя е съпругът й Георги изкараха над 20 г. на гурбет в Гърция и там усвоиха всички традиции по посрещането на Великден. От няколко години се прибраха в България и всеки празник го отбелязват подобаващо.
Сега на масата ще седнат с Иван, съпругата му Елена и малкия Симеон, както и с дъщеря им Даниела и приятеля й.
Близки се закачат с Иван, че ще празнува два Великдена. Понеже жена му е от Раковски, миналата седмица отбеляза католическия, а утре - православния.